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六院红峡公司自助餐获职工点赞
发布时间:2018年01月30日       信息来源:中国航天科工六院

随着下班铃声响起,食堂顿时热闹起来。刷卡、排队、拿餐盘、打菜、盛饭、盛汤……

2018年伊始,红峡公司的职工发现一个新现象,食堂的就餐模式由套餐改为自助餐,这也是红峡公司党委积极践行3H职工关爱机制的重要体现。

一直以来,红峡公司食堂按照一荤两素的标准实行套餐制,传统的模式有不少弊端,一方面浪费严重,由于吃饭人数不固定,做多了吃不了,做少了不够吃,而且单一的花色品种,难以满足不同职工的口味,有时一顿饭下来,剩饭剩菜能倒掉几大桶。如何才能最大限度满足职工的用餐需求,让他们吃的放心、吃的满意,同时养成勤俭节约、文明就餐的习惯呢?

红峡公司党委经过多方考察,做了大量的前期准备工作后,决定尝试推行自助餐模式,每餐提供6、7样菜和3、4种主食供大家选择。谁知一经推出,就广受青睐。用餐的职工也秉承“勤拿少取”的原则,等盘子里的食物吃完了,才到自助区重新挑选食物,而且每次取食的分量都较小,而用餐结束的职工,基本都是人去盘空,“光盘行动”被再次提倡,浪费现象也随之消失。(文/于海洋)

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